Receita de rocambole de carne moída trançada com bacon

Receita de rocambole de carne moída trançada com bacon

Aprenda a fazer rocambole de carne moída trançada com bacon com essa receita rápida e fácil que a equipe do Goiás Notícias preparou para você:

Ingredientes

1 kg de carne moída
20 fatias de bacon
3 fatias de mussarela
1 lata de milho verde
1 pimentão picado em fatias
1 pacote de creme de cebola
3 dentes de alho ralado

Modo de preparo:

1 – Tempere a carne com os 3 dentes de alho ralado, depois acrescente o creme de cebola misture bem e reserve por alguns minutos.
2 – Em uma mesa abra um papel filme no máximo 40 cm, em seguida você começa a trançar o bacon em cima do papel filme (se tiver duvida de como trançar o bacon, é só digitar no Google)
3 – Depois do bacon todo trançado, você vai colocar a carne moída temperada em cima do bacon, abrindo a massa e deixando ela reta

Agora vem a parte boa “o recheio”

4 – Eu dei algumas opções acima tipo milho, pimentão, mas você pode colocar o que você quiser tipo cenoura, ao invés da mussarela você pode colocar requeijão ou catupiri, tanto faz coloque o que você tiver vontade
5 – Depois que a carne moída estiver aberta, coloco o pimentão, o milho, a mussarela e se sobrar bacon pode colocar também
6 – Enrole tipo rocambole e depois e só colocar no forno e esperar pra se deliciar
7 – Caso você queira enfeitar coloque algumas batatas na assadeira junto com o rocambole

Fica uma delícia.


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